День рождения эскимо!

24 января — Международный день ЭСКИМО

Того, самого любимого лакомства из детства, в шоколадной глазури и на деревянной палочке. Каждый поход в парк развлечений или в зоопарк предполагал обязательный брикетик эскимо.

А вот на авторство этого замечательного продукта претендуют две страны:  США и Франция. Версии происхождения популярного мороженого отражены в Википедии:

про Кристиана Нельсона, датчанина по происхождению, гражданина США, который однажды случайно облил брикетик мороженого шоколадной глазурью и назвал новый продукт Eskimo Pie — «пирог эскимоса», и про Шарля Жерве, продававшего сливочное мороженое на палочке в шоколадной глазури в одном из кинотеатров Парижа, где в те времена шел документальный фильм об эскимосах, после чего этот сорт мороженого стали называть эскимо.

Современный вид эскимо приобрело лишь в 1935 году, когда его стали выпускать на деревянной палочке.