Нюансы прикорма

Советы для мамы на время семейного отпуска «в компании» с грудничком

Малышу уже начали вводить прикорм, а тут и время подоспело: семья собирается ехать на курорт — наш или заграничный. Надо заранее продумать: как и чем вы будете кормить кроху вдали от дома?

Вопросов на самом деле множество. Где брать готовую еду и можно ли готовить блюда прикорма самим в доме отдыха, отеле, апартаментах? Как выбирать продукты для малыша и проверять их качество? Что делать, если привычного инвентаря нет под рукой, — надо ли что-то брать с собой? Давайте обо всем по порядку!

Свою первую поездку с грудничком вы не забудете никогда! Чем младше дитя, тем больше волнений связано с дорогой и налаживанием быта, организацией необходимых младенцу условий на новом месте. Позаботиться о них нужно заранее, начиная с авиаперелета. А главное — выбрать оптимальное размещение на курорте. Ведь в доме отдыха и отеле максимум, что есть в номере, — это чайник, в котором можно вскипятить воду для разведения молочной смеси или каши из коробочки. Особо не разгуляешься!

Подготовьте плацдарм

Поищите апарт-отели с кухнями или снимите квартиру (апартаменты), предупредив хозяев или агентство, что едете с грудным ребенком, и заранее предоставив список всего, что потребуется вам для приготовления блюд прикорма (маленькие кастрюльки, блендер или миксер, терки и все прочее). Если чего-то из этого списка не окажется в наличии, придется захватить отсутствующую вещь из дома или купить на месте.

А как насчет отелей для семейного отдыха? Есть хорошие отели с диетическим и детским меню, но все-таки не для младенцев, а для малышей двух-трех лет!

• Из диетического питания можно выбрать молочную кашку или картофельное пюре, но и их нужно давать ребенку с осторожностью, да и то лишь старшему, чей возраст приближается к году. Ведь рецепты приготовления одних и тех же блюд для деток до и после 12 месяцев существенно отличаются!
• что можно есть в отелях? В продуктах отельного ассортимента, которыми разрешается кормить малыша (если вы уже его познакомили с ними дома), значатся соки и пюре из свежих фруктов и овощей, сухое печенье и желток: к счастью, сваренные вкрутую яйца всегда дают туристам на завтрак!

Первый выезд

Первая поездка с малышом — событие грандиозное! Чем он младше, тем больше волнений связано с дорогой. Не беспокойтесь, в современных авиалайнерах предусмотрено все необходимое для полета с крохой. Вам выдадут люльку для грудничка и отведут кресло в начале салона, где больше места и можно удобно устроить ребенка у себя на коленях.

• Ребенок вскармливается искусственно? Не разводите молочную смесь заранее — если она полежит в тепле час-другой, в бутылочке начнут плодиться микробы. Держите под рукой сухую смесь, а когда придет время покормить малыша, попросите стюардессу развести ее, только правильно проинструктируйте.
• Помимо смеси положите в детскую сумку, которую возьмете с собой в салон самолета, все, что может понадобиться малышу в дороге: баночки с пюре (овощное и мясное стюардесса может разогреть по вашей просьбе), бутылочку с питьевой водой, пустышку, подгузники, пеленку, влажные салфетки, сменную одежду.

Курортный режим

Меньше всего на юге проблем с ребенком до 4–5 месяцев, которого пока еще кормят только грудью. Мама всегда с ним, а значит, и еда тоже! Правда, в дороге выработка молока может уменьшиться, так что взять с собой смесь не помешает в любом случае — вдруг малышу срочно потребуется докорм?

С искусственником сложнее. Захватите с собой 2–3 бутылочки с сосками, сухую молочную смесь (одной банки хватает на 4–6 дней). Конечно, все это займет много места, но иначе нельзя! Не факт, что та смесь, к которой ребенок привык, будет продаваться там, куда вы едете, а переводить малыша на другую на отдыхе не хотелось бы.

Собираетесь отлучать ребенка от груди? Отпуск — не лучшее время для этого. Для крохи сейчас и так многое изменилось, детский организм пытается адаптироваться к происходящему: не стоит усложнять ему задачу!

• На случай кишечных неприятностей обязательно положите в дорожную аптечку смекту или подобное ей лекарство.

Даже у взрослого человека в период акклиматизации могут наблюдаться нежелательные реакции на непривычную для него пищу и воду: на новом месте у нее иной солевой состав, а это может вызвать проблемы с кишечником у крохи. Самая частая из них — нарушение микрофлоры с развитием дисбактериоза. Старайтесь не создавать для ребенка дополнительных сложностей, особенно пищевых: ведь любое отступление от привычного стереотипа питания для малыша — дополнительный стресс.

• Поите свое чадо бутилированной водой той марки, которой обычно пользуетесь дома, ее же используйте для приготовления прикорма.

Здоровый минимализм

Готовить прикорм вручную для младенца в отпуске лучше по минимуму. Во-первых, когда же отдыхать маме в этом случае? А во-вторых, на новом месте и продукты другие, непривычные для малыша, мало ли как он на них отреагирует?

• Не давайте крохе питание незнакомых марок. Прикармливайте его из баночек с овощным и мясным пюре и коробочек с растворимыми кашами, взяв их с собой столько, сколько необходимо, по числу дней, которые планируете провести с малышом вдали от дома. Пусть ест только то, к чему привык.
• Готовьте лишь самое необходимое. Крохе нужен желток, так что придется каждый день варить яйцо. Полугодовалый малыш съедает только четвертушку желтка в день, а тот, что постарше, — половинку. Учтите, что хранить оставшееся до следующего дня нельзя.
• Угостите малыша творожком. На курорте его может не оказаться. Делайте творожок сами из 200 мл кефира или натурального йогурта (без сахара). Вылейте кефир или йогурт в ковшик, поставьте его в кастрюльку с холодной водой и держите на медленном огне, пока не получится плотный сгусток. Откиньте его на марлю. Творожок вышел слишком густым? Разотрите его с грудным молоком до нужной консистенции.

Малышу, которому уже исполнилось 10 месяцев, можно приготовить на вечер творожный пудинг с яблоками. Разотрите 100 г творога, добавьте 50 г крупно натертого яблока. Положите половину яйца (белок лучше взбить), столовую ложку молотых сухарей, чайную ложку сахара, перемешайте, выложите в смазанную растительным маслом форму и варите на водяной бане 30–40 минут.

Типичная проблема

Часто бывает так: начали давать малышу соки и фруктовое пюре, а у него на этом фоне развился понос. Согласитесь, что с такой проблемой путешествовать не очень комфортно!

• режим питания: отмените ягоды и фрукты (причем желательно еще до отъезда) и понаблюдайте, наладится ли после этого стул. Не исключено, что у ребенка один из вариантов так называемой дисахаридазной недостаточности — непереносимости сахаров, содержащихся в ягодах и фруктах. Чаще всего она носит временный характер и не требует специального лечения.
• правильная тактика. Отложите введение соков и пюре на месяц-два — до возвращения из отпуска, а затем начинайте с печеного яблочка, которое благотворно действует на пищеварение.

Текст: Иван Белокрылов, консультант — Ирина Кузнецова, д.м.н.