Ну кто из нас не наслышан о пользе творога! Мы познаем его вкус буквально в первые месяцы своей жизни. Правда, подрастая, не все малыши готовы есть его каждый день Творог — один из древнейших кисломолочных продуктов — по­пулярный, уникальный и универсальный. Главная особенность творога — это высокое содержание молочного белка казеина. А еще он содержит такие полезные элементы, как кальций, фосфор, магний, железо, а также незаменимые аминокислоты ...