Пора вводить прикорм

Наступает поистине исторический момент — грудного молока крохе становится явно мало, он настоятельно требует чего-то еще. И в вашу общую жизнь входит новое понятие — прикорм, а с ним множество вопросов. Согласно рекомендациям ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) первый прикорм вводят, когда малышу исполняется полгода. При этом врачи считают, что лучше чуть-чуть опоздать, чем поторопиться.

Лучше поздно, чем рано

Примерно к полугоду у крохи формируется кишечная флора, налаживается работа пищеварительной системы. Малыш сидя устойчиво держит голову, без проблем глотает. О готовности к переменам сообщают также и некоторые косвенные признаки:
• беспричинное увеличение частоты прикладываний к груди;
• интерес к тому, что едят взрослые;
• попытки брать еду из тарелок мамы и папы руками и отправлять ее в рот;
• появление первых зубов.
Все признаки налицо? Тогда убедитесь, что кроха абсолютно здоров, в ближайшее время у вас нет календарных прививок и в вашей жизни не намечается больших перемен. Семье предстоит переезд? Вы сменили климат? В доме появилась няня? Это серьезные причины для того, чтобы ненадолго отложить введение прикорма.

Каша-малаша

С чего начать? Рекомендации педиатра могут быть различными. Все зависит от веса ребенка, характера его стула. Если малыш на естественном вскармливании и хорошо прибавляет в весе, то в 6 месяцев лучше всего попробовать ввести в его рацион овощное пюре, например из кабачка. У вас выраженный недобор веса? Попробуйте безмолочную безглютеновую кашу (рисовую, гречневую, кукурузную). Кроха питается смесью? Прикорм вводят чуть раньше.
Очень важно с первого момента давать прикорм именно с ложки, чтобы малыш постепенно привыкал к самостоятельному с ней обращению.
Важное правило: Новые продукты предлагайте натощак, до обеда, начиная с половинки чайной ложки, один раз в день, после чего докармливайте кроху грудным молоком или адаптированной детской молочной смесью.

Готовим или покупаем?

Варить кашу, проворачивать овощное пюре самой или воспользоваться готовыми коробочками-баночками? Многие педиатры советуют покупать детское питание промышленного производства, ведь оно проходит очень жесткий контроль, а в качестве магазинных овощей, фруктов, мяса мы можем быть уверены не всегда. Главное — внимательно читайте инструкцию и тщательно ее соблюдайте. А еще следите за сроками годности и возрастными рекомендациями.
Впрочем, никто не запрещает и домашнюю кухню. Но тогда придется потрудиться, например размолоть крупу в муку с помощью кофемолки. Не смешивайте поначалу крупы, вводите их по отдельности. Учтите, что коровье молоко — сильный аллерген, первые каши делайте на воде.
Елена Мирошкина, мама годовалой Насти: „Мы живем в селе, готовые каши есть не всегда, приходится варить самой. Муку из крупы, отваренную на воде, моя малышка есть отказывается. Я варю обычную кашу, измельчаю в блендере, развожу водой или смесью”.

Кабачки да капуста — вкусно!

После полугода можно начать знакомиться с овощами. Не увлекайтесь экзотикой! Предложите крохе для начала кабачки, тыкву, капусту (белокочанную, цветную, брокколи). Затем — картофель. Последний богат крахмалом, а потому несколько тяжеловат для желудка малыша. Так что добавляйте его понемногу. Свеклу и морковь оставьте на потом — они могут стать причиной аллергии. Начинайте с 10–15 г овощей в день, постепенно увеличивая порцию. Наверное, излишне говорить о том, что полезнее готовить прямо перед едой и не хранить пюре даже в холодильнике.
Важное правило Если готовите пюре сами, не подсаливайте и не подслащивайте его, пусть ребенок познакомится с натуральным вкусом овощей, а вот капнуть в пюре нерафинированного растительного масла можно.

Тот еще фрукт…

Если с кашей и овощами проблем не возникло, осторожно переходим к фруктам, лучше сезонным, местным. У нас, безусловно, лидируют яблоки и груши, их предлагают первыми, с 8 месяцев. В 9 месяцев можно попробовать сливы. А вот к абрикосам, персикам и экзотическим фруктам отнеситесь осторожно, пробуйте их после года, велик риск развития аллергии. То же касается и многих ягод. Прежде чем приучать к ним ребенка, выдавите несколько капель сока ему на язычок и понаблюдайте за реакцией — не покраснеют ли щечки.
Важное правило: начинайте с монокомпонентного пюре, выбирайте исключительно среди белых и зеленых фруктов или овощей. Оранжевые и красные плоды чаще вызывают аллергию.

Творог, молочко, кефир

Знакомство с молочными продуктами начинайте с детских кефирчиков или творожков, предназначенных для малышей до года. Творог, как и другие виды прикорма, вводят, начиная с половинки чайной ложки. Норма потребления творога до 9 месяцев — 40 г, с 9 до 12 месяцев — 50 г. В кефирном вопросе единодушия нет: одни врачи не рекомендуют давать его детям до года, другие советуют начинать с 9 месяцев, третьи — и вовсе с полугода. Выпивать кефира годовасику можно не более 200 г в день. Если ребенок находится на грудном вскармливании, рано вводить в меню кисломолочные продукты не нужно — это создает дополнительную нагрузку на почки и желудок малыша.
И точно не стоит торопиться с цельным коровьим молоком. В нем низкое содержание железа, оно часто вызывает аллергию.
Алиса Селиванова, мама годовалого Никиты: „Сынок категорически отказывался от прикормов, выплевывал все — и пюре, и кашу, и творог. Я хитрила, уговаривала, ничего не помогало. Но однажды я просто поставила мисочку с едой перед Никиткой и стала наблюдать. Через пару минут сын запустил в миску руку, пошлепал, потрогал, вытащил и… обли­зал. Понравилось. С тех пор едим без проблем. Конечно, уже с помощью ложки”.

И рыба, и мясо

Мясное пюре вводится в рацион с 8–9 месяцев. Выбирайте нежирное — курицу, индейку, телятину, кролика. Если ребенок отказывается пробовать мясо, не настаивайте, отложите знакомство с этим продуктом. И не увлекайтесь телятиной, коровий белок может плохо усваиваться. Мясо давайте либо из баночек с детским питанием, либо отварное, измельченное в блендере. У крохи больше 6 зубов? Попробуйте предложить малышу небольшие кусочки. Возможно, ему понравятся фрикадельки.
С рыбкой можно познакомиться с 10 месяцев, а при наличии аллергии — с года. Начните с трески, хека, судака, а красной рыбы и окуня избегайте до 2 лет.
Важное правило: Мясной бульон (в том числе куриный) давно считается не просто не полезным, а опасным для здоровья блюдом (во время варки в него попадают все вредные вещества из мяса). При приготовлении супов сливайте первый и второй бульон, заливайте мясо вновь холодной водой.

Текст: Евгения Кеда, консультант — Ирина Арсланова, врач-педиатр